서초역 맛집, 신주쿠식 해초 칼국수 신숙(新宿)

 
 
여행지 정보
주소 : 서울 서초구 법원로3길 21
시간 : 11시 반~19시 (일요일 휴무)
가격 : 해초칼국수 12,000원 

방문날짜 : 2024. 12. 30.(월)
누구누구 : 경미, 쪼찌
 

---

요즘처럼 추운 날씨에 떠오르는 음식이 있죠, 바로 '칼국수'인데요. 서초역 근처에 독특한 칼국수를 판다고 해서 '신숙'이라는 식당에 왔어요.

반응형

전라도식 김치와 조금의 밥. 그리고 초록면이 인상적인 '해초칼국수'가 나왔습니다.

바지락 칼국수처럼 시원한 조개육수맛이 났어요. 초록색 면은 해초를 넣었다고 하는데, 감태같은 맛이 났어요.

728x90

해초면과 김치가 잘 어울렸습니다.
밀가루만으로 만들어진 면이 아니라 독특한 풍미가 있어요. 어디에서도 맛볼 수 없는 맛이라 특별했던 것 같습니다.